| Пятница, 19 Июн 2009, 08:38 |
#1 | |
 |
Ранг: Зашедший |
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 19 Июн 2009
| |
Я так люблю однодневные вылазки на природу с хорошей компанией:)
Шашлык по грузински Мясо нарежьте на всю длину куска ломтями шириной 6 см. Воду посолите и смочите ею мясо. Нанизывайте ломти на всю длину, плотно привязывая их к шампурам толстой ниткой и перемежая целыми помидорами. Готовьте шашлык над раскаленными углями, время от времени смазывая куски мяса ореховым маслом. Когда снимете мясо с шампуров, поперчите его и полейте аджикой. С обжаренных помидоров снимите шкурку. Подавайте шашлык с помидорами, обсыпав его крупно порезанной зеленью.Красное сухое вино приветствуется:) Рецептик с сайта http://russianfood.com |
|
| |
| Пятница, 19 Июн 2009, 22:54 |
#2 | |
 |
Ранг: Постоялец |
Группа: Модераторы
Сообщений: 221
Регистрация: 15 Апр 2009
| |
А куда нитки деваются? 8-/
Чем мьешне я внрлоотею в лсеу, тем бьошле фудлю на фмуоре. |
|
| |
| Суббота, 20 Июн 2009, 21:30 |
#3 | |
 |
Ранг: Уважаемый |
Группа: Модераторы
Сообщений: 17
Регистрация: 06 Май 2008
| |
|
Рискну предположить что от жары перегорают) |
|
| |
| Вторник, 09 Мар 2010, 10:45 |
#4 | |
|
Ранг: Зашедший |
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 19 Июн 2009
| |
Что может быть лучше хорошего шашлычка на свежем воздухе?
Только шашлык в хорошей компании.. Шашлычок Мясо нарежьте на всю длину куска ломтями шириной 6 см. Воду посолите и смочите ею мясо. Нанизывайте ломти на всю длину, плотно привязывая их к шампурам толстой ниткой и перемежая целыми помидорами. Готовьте шашлык над раскаленными углями, время от времени смазывая куски мяса ореховым маслом. Когда снимете мясо с шампуров, поперчите его и полейте аджикой. С обжаренных помидоров снимите шкурку. Подавайте шашлык с помидорами, обсыпав его крупно порезанной зеленью.А еще красное вино и хорошая компания..
Приятного аппетита. |
|
| |
