Доминикана

Доминиканская Республика (Доминикана)

Краткая информация о Стране
В Доминиканской Республике находятся одни из самых красивых пляжей мираВ Доминиканской Республике находятся одни из самых красивых пляжей мира

Доминиканская республика — государство, которое занимает почти три четверти острова Гаити. Эта удивительная страна привлекает туристов со всего мира возможностью отдохнуть на белоснежных пляжах, будто сошедших с рекламных проспектов, прикоснуться к практически не тронутой человеком экзотической природе, попробовать неповторимую местную кухню и привезти оригинальные сувениры, в том числе какао и табачные изделия. Раздающиеся вдалеке звуки музыки будут радовать слух, а легкий бриз — освежать усталых путешественников и вселять в них бодрость. Доминиканцы относятся к туристам с большим радушием, многие, хотя остров традиционно является испаноязычным, неплохо владеют английским.

Памятник Колумбу в Санто-ДомингоПамятник Колумбу в Санто-Доминго

Площадь Доминиканы составляет 48 442 километра, а население по данным за 2015 год насчитывает 9,98 миллиона (для сравнения, в сопоставимой по территории Словакии живет вдвое меньше людей). Единственная сухопутная граница пролегает с территорией Гаити, ближайшим восточным соседом является расположенный по другую сторону пролива Мона Пуэрто-Рико. На юге земли республики омываются Карибским морем, а на севере — Атлантическим океаном.

Развитие страны во многом определяет ландшафт, который состоит из горной цепи, выступающей со стороны моря. Самая высокая вершина острова — пик Дуарте, расположенный в его западной части, в горной цепи Центральных Кордильер. Его высота достигает 3087 м. Невысокая гряда Северных Кордильер окаймляет северо-западное побережье, а Восточные Кордильеры формируют восточную оконечность острова. Эти горы окружены живописными долинами, горными потоками и реками. Протяженность самой крупной реки Яке-дель-Норте составляет 296 км. В бассейне Яке-дель-Норте раскинулась плодороднейшая долина Сибао, в которой выращивают зерновые и табак. Множество озер и лагун украшают и без того великолепный пейзаж Доминиканы.

Горы острова ГаитиГоры острова ГаитиЯке-дель-НортеЯке-дель-НортеОзеро укрытое в джунгляхОзеро укрытое в джунглях Остров СаонаОстров Саона

Большая часть острова покрыта роскошной густой зеленью, которая насчитывает более 5600 видов растений. Но здесь вас ожидают и контрасты: сегодня вы можете посетить лиственный лес с гигантскими деревьями, а завтра — гулять по пустыне среди кактусов. На острове растут кешью, кокосы, гуава, карамбола, а также вожделенные красные и эбеновые деревья.

Видео: Доминикана

Города и курорты Доминиканы

Пунта-Кана Райская Пунта-Кана – мечта туриста. Белоснежные пляжи, удивительные места, разнообразная флора и...
Бока Чика Бока-Чика — популярный город-курорт в Доминикане, расположенный в провинции Санто-Доминго. В...
Санто-Доминго Санто-Доминго — столица и главный порт Доминиканской Республики, на острове Гаити. Главной в списке...
Ла-Романа Ла-Романа — город в Доминикане, который считается одним из самых изысканных мест отдыха...
Кабарете Кабарете — город в Доминикане, мекка для всех виндсерферов и кайтбордистов, находится всего в 20 км...
Пуэрто Плата Пуэрто Плата — популярный курорт в Доминикане. Об этом испанском поселении стало известно в 1563...
Все города Доминиканской республики

Климат и погода в Доминикане

ЗакатЗакат

Географическое положение Доминиканы обусловило формирование тропического климата в его морском варианте. На протяжении всего года здесь царят вполне комфортные погодные условия, средняя температура составляет 25-27ºС, а вода прогревается до 25-26 градусов. Даже в самый холодный для страны месяц — январь — столбики термометров почти никогда не опускаются ниже отметки 22 по шкале Цельсия. Жарче всего становится в августе, его “дневной” нормой считается 31-33ºС.

Пляж в Пунта-КанеПляж в Пунта-Кане

Необходимо помнить, что воздух тут не только теплый, но и насыщен водяным паром — влажность в разное время года колеблется в пределах 65-80%. Больше всего дождей выпадает на полуострове Самана с передышкой с февраля по март. На Санто-Доминго большинство ливней обрушивается с мая по октябрь. В северной части острова дожди идут с октября по конец марта. К счастью, тропические ливни кратковременны, они не портят отдых, а скорее освежают после жаркого дня. Что действительно может помешать хорошо провести отпуск, так это ураганы, которые приходят сюда с августа по октябрь. Наибольшей опасности подвергается восточная часть острова, которая из-за наводнений может быть просто опустошена. Но, несмотря на возросшую в последние годы активность ураганов, туристов это не останавливает, и они все равно приезжают в Доминикану в данное время. Если вы окажетесь рядом с берегом во время приближающегося шторма, постарайтесь удалиться в глубь острова, желательно на какой-нибудь крупный курорт, так как там должно быть все необходимое для подобных случаев.

Пляж БавароПляж Баваро

Если вы все же предпочитаете “ровную” солнечную погоду, выбирайте даты, приходящиеся на местный “высокий сезон”. Цены на туры в Доминикану с декабря по апрель, естественно, несколько выше, но разницу с лихвой окупит возможность спокойно насладиться сухими и теплыми днями.

Историческая справка

Старинные пушки в форту Санто-Доминго напоминают о бурном прошломСтаринные пушки в форту Санто-Доминго напоминают о бурном прошлом

Отправляясь в новые места, всегда интересно немного узнать об их прошлом, чтобы затем лично побывать там, где творилась история. Сразу уточним: материальных памятников ушедших эпох здесь не так уж много, и большинство из них находится в столице Доминиканы, городе Санто-Доминго.

Наскальные рисунки, возраст которых более 2000 лет, в пещерах к северу от Сан-КристобаляНаскальные рисунки, возраст которых более 2000 лет, в пещерах к северу от Сан-Кристобаля

Кстати, под тем же именем долгое время была известна и сама Доминиканская республика. Santo Domingo, то есть Святой Доминик, считается покровителем этих земель. Впрочем, до открытия острова Христофором Колумбом в 1492 году ни о каких католических священниках аборигены, конечно, не слышали. В начале XVI века здесь стартовала испанская колонизация. На протяжении нескольких последующих столетий эта территория являлась объектом притязаний могущественных европейских держав: Испании, Франции и Великобритании. Окончательно обрести независимость удалось лишь в 1865 году, но за национальным восстанием против иностранного господства последовала череда государственных переворотов, растянувшаяся на несколько десятилетий и ставшая причиной глубокого экономического кризиса. В наши дни накал политических страстей не так высок, чтобы о нем стоило беспокоиться гостям страны.

Образ жизни

Сейчас доминиканцы, к сожалению, не могут позволить себе такую же роскошь, как посетители острова. Традиционная промышленность, основанная на производстве сахарного тростника и обеспечивающая работой большое количество населения, уступает место более дешевому производству, например кукурузного сиропа. Это приводит к сокращению многих рабочих мест. Хотя в Доминикане развивается туризм, большинство отелей принадлежит иностранцам, которые допускают местное население только к самой простой работе. Обычная проблема для обитателей Доминионы — частое отключение электричества и ограничения в подаче воды. Однако, несмотря на большие социально-экономические проблемы, доминиканцы очень дружелюбны и приветливы.

Местные жителиМестные жителиДоминиканаДоминикана

Несмотря на то что в последние десятилетия жизнь в Доминикане изменилась, кое-что осталось незыблемым, например бейсбол, который всегда был национальной страстью. В большинстве городов есть свои команды, и во время матча жизнь в них просто замирает. Религия также играет важную роль в жизни страны, большинство доминиканцев принадлежит к римско-католической церкви, хотя на острове еще сохранилось влияние древней религии вуду.

Главные курорты Доминиканы

Пунта-Кана — одно из самых популярных мест для првоедения свадебных церемонийПунта-Кана — одно из самых популярных мест для првоедения свадебных церемоний

Пунта-Кана может смело позировать для рекламных проспектов — ретушь таким снимкам просто не понадобится, ведь песок здесь действительно белоснежный, волны, накатывающие на него, прозрачно-голубые, а роскошных пальм на берегу не счесть. Это превосходное место для респектабельного семейного отдыха, которое позволяет отправляться в интересные однодневные туры по окрестностям, чтобы увидеть самых разных экзотических животных и пернатых в их естественной среде, побывать в мангровых лесах, съездить на рыбалку с местными жителями или пощекотать нервы, с безопасного расстояния наблюдая за акулами и электрическими скатами. Отели тут главным образом пятизвездочные, они представляют собой невысокие корпуса или отдельностоящие бунгало и, естественно, работают по системе “все включено”.

Коста-дель-АмбарКоста-дель-Амбар

Популярным районом Доминиканской республики заслуженно является Коста-дель-Амбар, что в переводе значит “янтарное побережье”. Знаменит он не только редким черным янтарем, но и своими пляжами. Под общим именем Пуэрто-Плата традиционно объединяют несколько локаций, благо, 120 километров прибрежной зоны позволяют не тесниться ни отдыхающим, ни сооружениям, которые их принимают. Курортный комплекс Плайя-Дорада включает больше дюжины гостиниц, каждая из которых может похвастаться собственной территорией прямо на берегу Атлантики. Кроме того, здесь имеются поле для гольфа внушительных размеров, казино, бутики, рестораны и клуб для любителей верховой езды, так что скучать гостям точно не придется. Небольшой городок Сосуа популярен, главным образом, среди молодежи и холостяков, так как предлагает приятно проводить вечера в многочисленных барах и ночных клубах. Отели в нем также ориентированы на эту категорию гостей. А вот Кабарете привлекает виндсерферов и других любителей водных видов спорта. Если вы делаете только первые шаги на данном поприще, здесь можно недорого приобрести соответствующее снаряжение и взять уроки у профессионалов.

ДоминиканаДоминиканаДоминикана Плайя-ДорадаПлайя-ДорадаДоминиканаДоминикана Гольф клуб La EstanciaГольф клуб La Estancia

Ла-Романа не может похвастаться большой коллекцией достопримечательностей, но именно ее часто выбирают состоятельные путешественники, ценящие комфорт и благородные развлечения. Постояльцам роскошных гостиниц предлагают разбавить пляжный отдых большим теннисом, конными прогулками, подводной охотой на крупных рыб или гольфом на одном из двух великолепных полей. Если же захочется новых впечатлений, можно преодолеть полтора десятка километров до рыбацкого поселения Байяибе, откуда отправляются экскурсионные яхты на ближайшие острова, Каталину и Саону. Впрочем, и сам городок в последние годы завоевывает популярность благодаря хорошим пляжам, спокойному морю и возможности наблюдать за косяками рыб почти у самой кромки прибоя.

Хуан-ДолиоХуан-Долио

Хуан-Долио — прекрасный выбор для дайверов, ведь в непосредственной близости от берега расположены коралловые рифы, которые одновременно служат естественным барьером для беспокойных океанских волн, так что поверхность воды удивительно спокойна. Дно из-за обилия обломков известковых отложений плохо подходит для захода в воду без специальной обуви. К тому же, в выходные курорт заполняется жителями столицы (та находится совсем недалеко) и становится излишне многолюдным, поэтому лучше отправляться сюда в будние дни.

Раз уж речь зашла о Санто-Доминго, нелишним будет упомянуть, что он не только является деловым и экономическим центром Доминиканской республики, но и готов принять туристов, которые хотят совместить солнечные ванны с культурной программой — исторический центр города включен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия. На западном берегу реки Осама расположена так называемая колониальная зона: старые кварталы с узкими улочками (в том числе Калле-Лас-Дамас, самая старая мостовая в Новом Свете), а также район Гаскуе со множеством особняков в викторианском стиле. Время на прогулке вы однозначно проведете с толком. Но учтите, что в черте города нет полноценных пляжей, поскольку берег слишком каменистый. За порцией моря гости и местное население отправляются в поселки неподалеку — например, в Бока-Чика, который построен у неглубокой лагуны со спокойной прозрачной водой и бархатным песком.

ДоминиканаДоминиканаДоминикана ДоминиканаДоминиканаДоминикана Санто-ДомингоСанто-ДомингоДоминиканаДоминикана Кап-КанаКап-Кана

И напоследок несколько слов об одном из самых молодых курортов Доминиканы — Кап-Кана. Это стремительно развивающееся за счет щедрых инвестиций место распахивает свои объятия далеко не каждому и предлагает отдых высшего разряда для особой категории гостей: политиков, мировых звезд, выдающихся спортсменов и самых успешных бизнесменов. Что же их привлекает? Приватные пляжи и бассейны с морской или пресной водой, фитнес-центры с личными тренерами, СПА-комплексы, уникальный яхтенный порт, шикарные рестораны, шеф-повара которых имеют в своем активе звезды Мишлен, и, конечно же, эксклюзивный гольф-клуб Punta Espada, чье поле выбирает для проведения своего чемпионата Ассоциация профессиональных игроков гольфа США. Все услуги здесь класса «люкс» — и стоимость у них соответствующая.

Достопримечательности Доминиканской Республики

Прекрасные пляжи с жемчужно-белым песком и морские просторы — безусловно, именно то, ради чего в Доминикану ежегодно стремятся миллионы туристов со всего мира. Но, согласитесь, было бы обидно преодолеть тысячи километров и не увидеть ничего, кроме лежаков, коктейлей и прибоя. Достопримечательностей здесь действительно немало, и далеко не все они рукотворные.

Водопад Эль-Сальто-ХименоаВодопад Эль-Сальто-ХименоаВодопад Эль-Сальто-де-БайягатеВодопад Эль-Сальто-де-БайягатеВодопад Эль-ЛимонВодопад Эль-Лимон Пляж на полуострове СаманаПляж на полуострове Самана

Опытные путешественники отмечают, что такого количества удивительных водопадов, как здесь, не найти нигде в мире. Если представится возможность, непременно посетите хотя бы некоторые из них: в районе курорта Харабакоа расположены 50-метровый Эль-Сальто-Хименоа (купание в его бассейне запрещено из-за сильного течения, но окружающая красота не позволит сожалеть о вылазке), Балнеарио-де-ла-Конфлуэнсиа (не самый высокий, однако облюбован поклонниками сплавов по горным рекам и другими экстремалами), Эль-Сальто-де-Байягате, Балнеарио-де-ла-Гуасарас. На полуострове Самана вас ждет потрясающий Эль-Лимон, получивший свое название за зеленовато-желтый оттенок потока, напоминающий по цвету кожуру цитруса, в прохладную воду у его подножия приятно погрузиться после конной прогулки по джунглям.

Мангровые болота в национальном парке Лос-АйтисесМангровые болота в национальном парке Лос-Айтисес

Любители экотуризма и фотографы-натуралисты будут приятно поражены обилием заповедников и природных парков национального значения в Доминикане. Армандо-Бермудес знаменит не одной лишь тропической флорой и фауной, на его территории расположен пик Дуарте, самая высокая точка не только Гаити, но и всех Антильских островов, которую стремятся покорить многие альпинисты. Туры для восхождения на вершину можно заказать в Харабакоа или Кабарете. Лос-Айтисес на полуострове Самана привлекает возможностью увидеть уникальные мангровые болота и загадочные пещеры индейцев таино (в некоторых до наших дней сохранились образцы наскальной живописи доколумбового периода).

ДоминиканаДоминиканаДоминикана Пещеры индейцев таиноПещеры индейцев таиноДоминиканаДоминикана Синий китСиний кит

Пещеры Сан-Габриель, Арена, Анхель и Линеа не только впечатляют размерами, но по-настоящему живописны. Сравнительно недавно был обнаружен еще один интересный для посещения объект: 20-метровый водопад Зумбадор (в переводе название означает “колибри”). На морском берегу неподалеку можно наблюдать за дельфинами, ламантинами и даже синими китами — самые большие из ныне живущих млекопитающих плавают в этих широтах с января по март.

Игуана из национального парка ХарагуаИгуана из национального парка Харагуа

Южная часть полуострова Педерналес и ближайшие к ней острова объявлены территорией еще одного охраняемого Доминиканской республикой объекта — Харагуа. Самый большой заповедник Карибских островов, благодаря разнообразию рельефа и климата, стал пристанищем для редких видов животных и птиц: пальмового танагра, маленькой зеленой цапли, фрегатов, красной игуаны и игуаны-носорога, щелезуба, черепахи-лауд, оливковой ридлеи, логгерхеда и других. А вот в молодом парке Эль-Чоко основной акцент сделан на тропической флоре, здесь соседствуют почти девять сотен разновидностей растений, самыми впечатляющими из которых однозначно считаются колонии орхидей. Здесь же можно осмотреть комплекс “Карибский карст”, изобилующий подземными водоемами, в которых приятно искупаться в жару.

Видели когда-нибудь разноцветные озера, расположившиеся на глубине 15 метров под землей? Не упустите такую возможность во время карибского отпуска. Парк Лос-Трес-Охос буквально прилегает к доминиканской столице, поэтому добраться сюда можно без внедорожников, гужевого транспорта и проводников, достаточно будет сесть на автобус, следующий по соответствующему маршруту. Со специально оборудованных смотровых площадок вы сможете полюбоваться каждым из трех водоемов: пресным с прозрачно-аквамариновой глубиной, желто-зеленым серным и соленым со сталактитами (по последнему разрешены водные прогулки на плотах, а вот купаться из соображений безопасности местные власти категорически запретили).

Озера парка Лос-Трес-ОхосОзера парка Лос-Трес-ОхосДоминиканаДоминикана Лаго-ЭнрикильоЛаго-Энрикильо

Если нависающие над головой своды заставляют вас чувствовать себя неуютно, а посмотреть на необычное озеро все же хочется, отправляйтесь на юго-запад Доминиканской республики, где между двумя горными хребтами раскинулось Лаго-Энрикильо. Пешие и лодочные экскурсии позволяют в полной мере оценить богатство местной природы. Визитной карточкой биосферного заповедника являются рептилии. Здешние игуаны “прикормлены” многочисленными посетителями и выходят навстречу новоприбывшим, ожидая получить от них угощение, поэтому тем, кто не боится близкого общения с “коренным населением”, советуем прихватить фрукты. Соседи коммуникабельных аборигенов – американские крокодилы – растительной пищей интересуются мало. Впрочем, и вас в качестве дополнения к привычному рациону они рассматривать не станут, данный подвид питается исключительно рыбой. Учтите, что лучшее время для наблюдения за этими животными — раннее утро, уже к 10 часам они предпочитают укрыться от жары в воде.

Кафедральный собор Санта-Мария-ла-МенорКафедральный собор Санта-Мария-ла-Менор

Культурные и исторические памятники главным образом сосредоточены в Санто-Доминго. Колониальная зона изобилует старинными зданиями различного назначения, и даже неупомянутые в туристических проспектах объекты достойны внимания гостей города. Во время осмотра столичных достопримечательностей рекомендуем не упустить из виду Кафедральный собор Санта-Мария-ла-Менор. Старейший в Америке храм был построен в первые десятилетия XVI века, сочетает черты барокковой и готической архитектуры, переосмысленной под явным влиянием платереско (национального испанского варианта общеевропейского Ренессанса). Рядом расположено старинное фортификационное сооружение — крепость Осама, которая была предназначена для защиты Эспаньолы (так тогда именовался остров Гаити) от посягательств Франции, Англии и Нидерландов. Для осмотра доступны руины крепостной стены, башня Torre del Homenaje и старый арсенал.

Маяк КолумбаМаяк КолумбаМаяк Колумба внутриМаяк Колумба внутриСвет из маякаСвет из маяка

И, конечно же, вы просто не сможете пройти мимо главного символа Доминиканской Республики — маяка Колумба. На деле он, правда, никакого отношения к реальным башням с фонарями не имеет. Строительство монумента из железобетона длилось 6 лет (1986-1992), в итоге мир увидела необычная конструкция в форме креста, стилизованная под традиционные ступенчатые пирамиды коренного населения Нового Света. Полторы сотни прожекторов на крыше маяка в темное время суток проецируют в небо светящийся крест, который видно за десятки километров. Внутри здания расположены музей и мавзолей, где, по официальной версии доминиканцев, хранятся останки Христофора Колумба (этот факт оспаривается испанцами, но за давностью лет и в связи с многократным перенесением могилы мореплавателя установить истину практически невозможно).

ДоминиканаАльтос-де-ЧавонАльтос-де-ЧавонДоминикана Остров КаталинаОстров Каталина

Те, кто отдыхает в районе Ла-Романы и не планирует поездку в столицу, без впечатлений тоже не останутся. Неподалеку вы найдете “город художников”, Альтос-де-Чавон. Воссозданная усилиями киномагната Чарльза Бладорна и специалиста по декорациям Роберто Копы средневековая деревня скрывает за “старинными” фасадами мастерские и сувенирные лавки местных умельцев, ресторанчики и художественные галереи.

В 2011 году в провинции торжественно открыли по-настоящему уникальный музей. Дело в том, что его экспозиция расположена...на трехметровой глубине. Посетители с аквалангами смогут вблизи рассмотреть обломки торгового корабля, захваченного пиратом Вильямом Киддом и затопленного им неподалеку от острова Каталина, а также морскую фауну, за прошедшие 300 лет превратившую судно в подобие рифа. Ради такой экскурсии стоит заняться дайвингом даже тем, кто ни разу не примерял ласты.

Баваро Баваро – популярный курорт, расположенный на востоке Доминиканской Республики, в провинции...
Остров Саона Остров Саона — небольшой остров на юго-западе Доминиканской Республики. Гости этого маленького...
Маяк Колумба Маяк Колумба — весьма спорное сооружение, но когда он зажигает свои огни, это поистине ошеломляющее...
Полуостров Самана Полуостров Самана — идеальное место, где можно уединиться. Он, со своим белым песком и бирюзовыми...
Лос Айтисес Лос-Айтисес — популярный национальный парк, расположенный на южном побережье полуострова Самана,...
Все достопримечательности Доминиканы

Доминиканская кухня

Традиционная доминиканская кухня представляет собой креольские блюда, на рецептуру которых оказали влияние испанские поселенцы и другие европейские и африканские народы.

Основные блюда в Доминикане — рис и бобы, а наиболее популярное мясо — курица, которую жарят в простых закусочных, расположенных вдоль улиц, и на пляжах.

Самый известный доминиканский напиток — это, конечно, ром. Но местные жители также любят безалкогольные фруктовые соки и коктейли, которых здесь великое множество.

Ром BarceloРом BarceloРис с овощами, мясом и бананамиРис с овощами, мясом и бананамиЖареная курицаЖареная курица

Особые местные блюда

Касабе. Блюдо готовят из юкки (этот клубень местного происхождения еще называют кассава). Растение измельчают вручную, прессуют, раскатывают и жарят наподобие тортильи. В касабе много волокон и мало жира, его употребляют с другими блюдами или отдельно в качестве закуски.

Пан-де-аква. Название еще одного основного местного угощения переводится как «водяной хлеб». Эта средней величины булка содержит дрожжи.

КасабеКасабеПан-де-акваПан-де-аква

Десерты

Пудинг из маиса. Такой пудинг, представляющий собой более сладкую версию поленты, готовят со сгущенным молоком, корицей и мускатным орехом и подают как в горячем, так и в холодном виде.

Бисквиты из кокоса. Эти простые бисквиты, приготовленные из свежего кокоса, можно встретить по всей стране.

Флан или крем-карамель. Этот десерт, который готовят из муки, яичных желтков и крема, привезли на остров испанцы. С тех пор он стал самым любимым на острове.

Пудинг из сладкого картофеля. Для такого очень сладкого десерта используют кокос, молоко, масло, гвоздику, корицу и сладкий картофель.

Пудинг из маисаПудинг из маисаБисквиты из кокосаБисквиты из кокоса Флан или крем-карамельФлан или крем-карамельПудинг из сладкого картофеляПудинг из сладкого картофеля

Время приема пищи

Доминиканский завтракДоминиканский завтрак

Завтрак. Если ваш желудок слишком чувствителен, лучше ограничиться континентальным завтраком в отеле, так как традиционный доминиканский завтрак слишком обильный и тяжелый, он рассчитан на фермеров, которые готовятся к длинному трудовому дню на поле. В местных ресторанах с утра обычно подают хорошо прожаренную салями и сыр в сочетании с яичницей, луком и ветчиной. Ко всему этому прилагается несколько кусочков вареной юкки. Завершается завтрак чашечкой свежеприготовленного сладкого кофе с молоком.

Доминиканский обедДоминиканский обед

Ланч или обед. Перед сиестой, во время европейского ланча, доминиканцы привыкли плотно обедать. Прием пищи длится около часа и состоит из мясных блюд с бобами, фасолью или более крахмалистым гарниром, например со сладким картофелем или рисом. Самые любимые блюда доминиканцев — rabo encendido (острый суп из бычьих хвостов) или asopao (суп со специями на основе риса с добавлением белковой составляющей – морепродуктов, цыпленка, свинины или говядины).

Романтический ужин на берегу моряРомантический ужин на берегу моря

Ужин. Ужин обычно сервируется поздно вечером, когда воздух становится прохладным и семьи могут собраться вместе. Главное здесь не еда, а общение. Типичное блюдо для ужина — pica polio (цыплята, жаренные в панировке).

Фрукты

На острове растет много экзотических фруктов, которые довольно дорого стоят за его пределами. Так что успейте насладиться гуавой, охлажденной маракуйей или любимой доминиканцами morir sohando, приготовленной из взбитых в блендере апельсинового сока, сахара и молока. В основе освежающих напитков и фруктовых салатов часто используются бананы и карамбола, и, конечно, никто не может уехать с острова, не попробовав кокосовое молоко.

ГуаваГуаваМаракуйяМаракуйяПлод какаоПлод какао Напиток morir sohandoНапиток morir sohandoСок кокосаСок кокосаПродавец фруктовПродавец фруктов

Напитки

Постер cuba libreПостер cuba libre

Ром. Из всех видов доминиканского рома «Bermudez» признан лучшим. При покупке рома обращайте внимание на его цвет (чем темнее, тем лучше) и возраст. Среди высококачественных брендов также выделяются «Barcelo» и «Brugal». Если вы хотите растянуть порцию рома на весь вечер, закажите cuba libre servicio, и тогда вам принесут бутылочку рома, две колы и ведерко со льдом.

Маби. По сравнению с ромом в маби довольно мало алкоголя. Его изготавливают из местного растения behuco de indio. В процессе вино смешивают с сахаром и водой, затем в течение трех дней выдерживают на солнце для ферментации. В итоге получается напиток, напоминающий сидр.

Доминиканский ром Mama JuanaДоминиканский ром Mama Juana

Пиво и вино. На острове богатый выбор пива. Наиболее популярна местная марка «Президент», которую подают в бутылках больше обычных. Так что прежде чем заказать пиво, нужно основательно захотеть пить.

Доминиканское вино можно попробовать из интереса, но на острове нет настоящей культуры виноделия, а импортное вино довольно дорогое. Если вам захочется отведать настоящий местный винный напиток, попробуйте mama juana. Это композиция из вина, рома, меда и растений, которая ферментируется как в темноте, так и на солнце, чтобы в ней выработались афродизиаки.

Доминиканский кофеДоминиканский кофе

Безалкогольные напитки. Кроме изобилия фруктовых соков, которые могут подаваться отдельно, в сочетании с другими или с колотым льдом, Доминиканская Республика славится производством кофе. Самые изысканные сорта кофе выращиваются именно здесь. Местные жители любят после обеда насладиться чашечкой черного или подбеленного молоком кофе с сахаром.

Шоппинг

Есть несколько важных вещей, о которых нужно помнить, когда вы соберетесь делать покупки в Доминиканской Республике. Во-первых, карманные воры нацелены на туристов, поэтому прячьте ценные вещи подальше, не носите с собой крупные суммы денег и не меняйте большое их количество в банкоматах. Во-вторых, не бойтесь торговаться, большинство продавцов ожидает этого.

Рынки

Местные рынки в крупных городах работают каждый день.

Янтарь и ларимар

Museo Larimar Dominicano Isabela la Catolica, Санто-Доминго. Тел.: 809-689-6605. 9.00-18.00, ежедневно.

Museo del Ambar Dominicano Gift Shop a Duarte 61, Puerto Plata. Тел.: 809-586-3910. 9.00-18.00 пн-сб, закрыто: вс.

Сигары и табак

Cigar King El Conde 458, Санто-Доминго. Тел.: 809-685-0278. 9.30-12.00, 15.00-17.30 пн-сб, закрыто: вс.

Cuevas у Hermanos Fabricantes de Cigarros Avenida General Lopez, Puerto Plata. Тел.: 809-970-0903. 13.00-17.00, 21.00-24.00 вт-вс, закрыто: пн.

ЛаримарЛаримарДоминиканские сигарыДоминиканские сигарыРынок на пляжеРынок на пляже

Главные города для шоппинга

Сантьяго. Главное место для шоппинга — Calle del Sol.

Ла-Романа. Высококлассный торговый комплекс «Альтос-де-Чавон» располагает множеством магазинов и очень хороших ресторанов.

Санто-Доминго. Для покупки аутентичных ремесленных изделий посетите Меркадо Модело (Calle Mella, Колониальная зона). На Calle El Conde можно купить модные вещи по приемлемым ценам, а за мировыми брендами следует отправиться в бутики на Нейтральную площадь (Avenida Winston Churchill и Avenida 27 de Febrero) или в «Акрополис» (Avenida Winston Churchill).

Сосуа. За удивительными карнавальными масками и костюмами езжайте в Таимаскарос (Camino Libre 70. Тел.: 809-571-3138).

Пуэрто Плата. Огромный рынок сувениров Меркадо Нуэво знаменит тем, что здесь торгуются совсем как в старые добрые времена (находится между Villa Nueva и Avenida Jose Ramon Lopez).

Фестивали и праздники в Доминикане

Карнавал

Карнавал, который проходит каждое воскресенье февраля и заканчивается шумным праздником в конце месяца, — самое веселое событие на острове. В это время в городах Ла-Вега, Сантьяго, Монте Кристи и Санто-Доминго проходят великолепные шествия и представления, которые привлекают не только доминиканцев, но и людей из разных уголков мира. Участники карнавала целый год придумывают костюмы и маски, которые могут представлять собой настоящие произведения искусства. Самые распространенные маски изображают el Diablo (дьявола), так же, как и яркие маскарадные костюмы. Собираясь на карнавал, будьте готовы к таким жестоким обычаям, как удары прутом и тяжелыми шарами.

Фестиваль меренги

Каждый год в июле и августе Санто-Доминго принимает грандиозный фестиваль меренги, в котором участвуют лучшие танцоры города. Это событие просто невозможно пропустить!

В начале октября на Малеконе в Пуэрто Плата проходит ежегодный фестиваль меренги. Во время праздника Малекон превращается в подобие открытой только для пешеходного движения ярмарочной площади, где торгуют ремесленными изделиями и едой.

Фестиваль латинской музыки

Фестиваль латинской музыки проводится по нечетным годам в сентябре на Олимпийском стадионе в Санто-Доминго и привлекает всемирно известных музыкантов, которые демонстрируют свое искусство в жанрах сальсы, меренги, бачаты и джаза.

Фестиваль креольской музыки

На протяжении последних девяти лет в последнюю неделю октября проводится самый молодой фестиваль на острове. Он собирает современные музыкальные группы и солистов из стран, говорящих на креольском языке. Музыкальные жанры включают калипсо, сукус и зайдеко (популярный негритянский стиль Луизианы).

Национальные праздники и культурные события

  • 1 января — Новый год
  • 6 января — День трех королей / Крещение
  • 21 января — Святая дева Альтаграсия
  • 26 января — День Дуарте
  • 27 февраля — День независимости
  • март/апрель — Святая неделя
  • 14 апреля — Всеамериканский день
  • 1 мая — День труда
  • 10 июня — Праздник Тела Христова
  • 16 июля — Основание Общества Святой Троицы
  • 16 августа — День Реставрации
  • 24 сентября — Праздник Святой Мерседес
  • 12 октября — День Колумба
  • 24 октября — День ООН
  • 1 ноября — День Всех Святых
  • 6 ноября — День Конституции
  • 25 декабря — Рождество

Путешествия во время национальных праздников

В эти дни вы можете обнаружить, что банки, государственные учреждения, музеи и магазины Доминиканы закрыты. К тому же шествия и другие праздничные мероприятия, как правило, блокируют движение на дорогах. Лучше всего спросить совета относительно передвижения по городу и окрестностям на ресепшене отеле или у хозяев жилья, где вы остановились. Во время Святой или Пасхальной недели туристов совсем не ждут. Но, что странно, хотя занятия водными видами спорта в это время запрещены, на пляжах и в бассейнах вы встретите особенно много народу.

Спорт и активный отдых

Бейсбол

Никакой другой вид спорта не получил такого распространения в Доминиканской Республике, как бейсбол. По сути, он является второй национальной религией. В Высшей лиге США играют более 400 игроков из Доминиканы. Официально сезон проходит с октября по январь, но круглый год вы будете видеть ребят, играющих в бейсбол на улицах, и взрослых, собирающихся на различных стадионах. Билеты на матчи, как правило, раскупают задолго до начала, но около стадионов вы всегда встретите людей, которые будут предлагать свои услуги.

Петушиные бои

Эта традиция, хоть и весьма сомнительная, глубоко укоренилась на острове. Почти в каждом городе в конце недели проходят петушиные бои, во время которых зрители пьют алкоголь, заключают пари и пронзительно кричат.

Гольф

Большинство полей для гольфа находится на побережье, на стремительно растущих курортах. Три лучших поля расположены в Каса-де-Кампо, что в Ла-Романа, в Плайя Дорада и Плайя Гранде. Два последних вполне доступны, а взнос за поле «Зуб пса», которое находится в Каса-де-Кампо, будет непомерно велик.

Водные виды спорта

На любом островном курорте любителей водных видов спорта ожидает длинный список всевозможных занятий: виндсерфинг, плавание с маской, парасейлинг, ходьба под парусом, глубоководная рыбалка и др. Кабарете признан одним из самых подходящих мест в мире для серфинга, там же можно заняться подводным плаванием и кайтбордингом. Будь вы новичком или опытным дайвером, вам просто необходимо исследовать пеструю жизнь океана и остатки затонувших кораблей в невероятно прозрачных карибских водах. Для плавания с маской более всего подходят пляжи Ла-Изабелы на северном побережье Доминиканы. Хотя более известно это место тем, что там побывал Колумб, но и подводный мир там совершенно невероятный.

Виза и правила таможни

Для россиян в Доминикане действует безвизовый режим, а значит вам не потребуется заранее оформлять разрешение на въезд в посольстве или консульстве, если срок пребывания не будет превышать 30 дней. Все формальности можно уладить прямо по прилету: миграционную карту часто заполняют еще в самолете, и бортпроводники помогают пассажирам сделать это правильно. От вас требуется наличие загранпаспорта и его копии (обратите внимание на срок действия, во избежание дополнительных вопросов документ должен действовать еще минимум 6 месяцев), деньги для покупки туристической карты (30 долларов или евро, из которых 10 – стоимость самой карты, а в 20 обойдется разрешение на вылет из страны), оплаченный обратный авиабилет с конкретной датой (по нему таможенники отслеживают время вашего пребывания). Подтверждение брони в любой из местных гостиниц или туристический ваучер желательны, но не являются обязательным условием.

Если с вами путешествует несовершеннолетний ребенок, не забудьте свидетельство о рождении и нотариально заверенное разрешение на поездку от того из родителей, кто его не сопровождает (в случае, когда отправляетесь в отпуск не всей семьей).

Основные таможенные правила для багажа довольно просты и понятны. Сумму наличных, которые разрешается ввезти в страну, не ограничивают, требуется лишь заполнить декларацию. Кстати говоря, рекомендуем воспользоваться этой возможностью, поскольку сеть банкоматов не самая широкая, и за пределами Санто-Доминго могут возникнуть сложности с получением денег со счета. Выехать вы можете, имея при себе не более 10 тысяч USD. Искать выгодный курс обмена долларов на доминиканские песо до поездки не нужно, поскольку пересекать границу с местной валютой запрещено. Также вы не сможете пройти контроль, имея при себе изделия животного, сельскохозяйственного и садового происхождения (проще говоря, продукты питания) и наркотические вещества (в том числе некоторые лекарственные препараты).

Без пошлины можно ввезти до 1 л алкоголя, крепость которого не превышает 22%, до 2 флаконов духов (обязательно — распечатанных), до полкилограмма кофе и двух сотен сигарет.

Приобретая сувениры для себя и близких, учтите, что без специальных разрешений невозможен вывоз предметов, которые представляют художественную или историческую ценность, отдельных видов орхидей, сердцевины пальмового дерева, а также знаменитых местных сигар, если количество последних превышает 50 штук на человека.

Деньги

Доминиканская валюта — песо (RD$). Часто также принимают доллары, особенно на курортах высокого класса. Существуют монеты 1, 5, 10 и 25 песо, а также банкноты 20, 50, 100, 200, 500, 1000 и 2000 песо. Можно обменивать евро, доллары и фунты как в банках, так и в маркетах.

Банки

В банках можно поменять дорожные чеки, хотя удобство и надежность кредитных и дебетовых карт делают такой способ устаревшим. Неплохой курс валюты вы найдете в «Casas de cambio» и банкоматах. Обычно банки работают пн-пт 8.00-16.00, сб 9.00-13.00, но если банк находится в молле, то тогда он может работать до 19.00.

Кредитные карты

Кредитные карты принимают во всех крупных магазинах и отелях, а также в любом банкомате на территории страны. Помните, что если вы делаете покупки с помощью кредитной карты, то большинство торговцев повысят первоначальную цену примерно на 16% за обслуживание, и тогда вы лишитесь возможности уменьшить стоимость покупки.

Банкоматы

Вы найдете банкоматы во всех популярных туристических местах Доминиканы. Они достаточно надежны и удобны для получения валюты. Перед отъездом посоветуйтесь в банке, как лучше осуществить обмен, чтобы избежать больших издержек.

Никогда не обменивайте деньги у торговцев на улицах. При обмене спрашивайте маленькие купюры (по 100 RD$ и меньше), а также мелочь, которая пригодится, когда вы будете делать покупки.

Памятка туристу

Конечно, комплектование чемоданов перед поездкой — дело сугубо личное, но ниже приведем несколько вещей, которые в любом случае вам не помешают. Прежде всего, позаботьтесь о здоровье. Поскольку медицинское обслуживание иностранцев в Доминиканской Республике осуществляется только по страховкам, заранее приобретите полис. Чтобы не тратить время на лишнее посещение врачей, запаситесь необходимыми лекарствами (на месте многие продаются только по рецепту): обезболивающие и жаропонижающие, антибиотики широкого спектра, капли для глаз, антигистаминные, средства против расстройств ЖКТ, перевязочный материал, пластыри, обеззараживающие составы и, конечно, препараты для лечения хронических заболеваний, если таковые у вас имеются.

Количество нарядов и косметики, естественно, зависит от запланированной на отпуск программы, можем порекомендовать лишь не забывать о головных уборах, натуральных тканях, удобной обуви и легкой куртке на случай непогоды. Средства для и после загара лучше взять с собой, чтобы сразу по прилету не искать их в магазинах.

Фен и утюг предоставляет постояльцам каждый приличный отель, однако для нормальной зарядки разнообразных гаджетов лучше приобрести переходник и адаптер — напряжение в сети отличается от привычного нам.

Отдых с детьми

Доминиканцы любят детей, которых пускают везде, кроме, может быть, самых дорогих ресторанов. На курортах имеется множество развлечений для детей и все необходимое для ухода за ними.

Транспорт

Аренда и вождение автомобиля

В каждом крупном аэропорту все международные и многие местные компании по аренде автомобилей имеют свои офисы. Действующих водительских прав из родной страны будет достаточно, чтобы вам выдали транспортное средство. После того как вы арендовали автомобиль, следите, чтобы бак всегда был хотя бы наполовину полным, так как заправки заканчивают работу довольно рано, к тому же там может не оказаться бензина. Осмотрите запасные шины (убедитесь, что в машине они имеются, так же как и домкрат), прокалывание шин на дорогах случается довольно часто.

Мотокончос

Мотокончос или такси на мотоцикле – недорогой и популярный вид транспорта в Доминикане. Не садитесь на мотоцикл без шлема. Вы также можно взять его в аренду, чтобы ездить самостоятельно. Они очень дешевы, но опасны.

Автобусы

Автобус – вполне целесообразный и недорогой способ передвижения. Вы можете выбирать между комфортным для длительных путешествий primera, автобусом с кондиционером и туалетом, и gua-gua, который больше подходит для коротких поездок по городу и поможет вам сэкономить деньги на такси.

Последний постоянно заполнен народом, едет медленно и часто делает остановки. Это основное транспортное средство для местных жителей. В больших городах автобусы более комфортабельные, с ограниченным количеством остановок и кондиционером. Поездка даже на автобусе первого класса обойдется вам совсем недорого.

Такси

Машины обычно ждут пассажиров у входа в отель или на специальных стоянках, например в аэропортах. Если вам потребуется такси, нужно позвонить в службу заказа. Всегда договаривайтесь о цене заранее и держите нужную сумму под рукой.

Язык

Доминиканцы делают все возможное, чтобы угодить англоговорящим туристам, но правила вежливости требуют знать хотя бы несколько простых фраз на испанском языке, а иногда это просто необходимо, чтобы сделать путешествие проще и удобнее.

Часы работы

Магазины и бутики обычно открываются в 8.30, делают перерыв на сиесту с 12.00 до 14.00 и потом работают до 18.30. В особенно оживленных туристических районах часы работы продлеваются, некоторые магазины даже не закрываются во время сиесты, чтобы обслуживать посетителей. Большинство ресторанов в курортных зонах начинают работать в 10.00 и не закрываются по меньшей мере до 22.00, в основном позже. Днем, если это не семейный бизнес, рестораны тоже открыты.

Разница во времени

Разница во времени между Доминиканой и некоторыми городами России: с Москвой / Санкт-Петербургом / Самарой / Краснодаром / Казанью — минус 8 ч; Калининградом — минус 7 ч; Екатеринбургом — минус 10 ч; Новосибирском — минус 11 ч; Красноярском — минус 12 ч.

Чаевые

Вследствие чрезвычайно низкой заработной платы чаевые играют очень важную роль в жизни людей, занятых в сфере обслуживания и индустрии туризма. В некоторых профессиях, рассчитанных на получение чаевых, заработная плата вообще не предусмотрена. По обычаю, чаевые платят официантам, портье, горничным и гидам. Официантам принято платить в среднем 10-15% от счета. Если вы расплачиваетесь кредитной картой, не забудьте оставить небольшую сумму наличными для обслуживающего персонала. Предпочтительнее дать доллары, чем песо, потому что они ценятся больше.

Горничным принято платить 1-2$ за каждую ночь пребывания в отеле. Лучше каждое утро класть их в конверт с надписью «gracias» (спасибо).

Правила безопасности и полезные контакты

Полиция и местные власти в Доминикане работают достаточно эффективно, обеспечивая невысокий уровень преступности, поэтому серьезных поводов для беспокойства нет, но, чтобы не стать жертвой карманников и мошенников, нелишними будут общие меры безопасности:

  • в аэропорту не оставлять багаж без присмотра и не доверять его посторонним;
  • не ходить без сопровождения по незнакомым кварталам в темное время суток;
  • хранить оригиналы документов, кредитные карты, авиабилеты и большие суммы наличных в отельных сейфах, а при себе иметь копию паспорта и туристической карты;
  • крупный обмен валюты осуществлять только в официальных точках или отделениях банков;
  • во время экскурсий точно следовать указаниям и рекомендациям гида.

В Доминиканской Республике обслуживание граждан РФ по консульским вопросам осуществляют:

Отдел Посольства России в Венесуэле в г. Пунта-Кана
телефон +1-809-481-45-86

Почетное консульство России в г. Санто-Доминго
Адрес: Av. Tiradentes, 64, Esquina John F. Kennedy, edificio "Alva", nivel 3, oficina 64-E
Телефоны: 001-809-620-1471, 001-809-412-5267
Время работы: с понедельника по четверг c 09-00 до 13-00 и с 14-00 до 15-30, в пятницу с 09-00 до 13-00.

Служба спасения: 911.

Как добраться

Существуют прямые рейсы в Доминиканскую республику из Москвы, в этом случае перелет продолжается 10-14 часов. Есть и вариант со стыковкой в одном из европейских городов, но он сложнее и отнимает существенно больше времени. Прежде чем бронировать билеты на регулярный рейс, сравните их стоимость с предложениями туроператоров: иногда купить бюджетную путевку и отправиться в отпуск чартерным самолетом оказывается гораздо выгоднее. Сервисы нашего сайта помогут вам подобрать наиболее подходящий вариант.

В стране функционируют три международных аэропорта: в Пунта-Кане, Санто-Доминго и Пуэрта-Плато. Оттуда до места назначения можно заказать машину из принимающего отеля или взять такси. Если вы приобрели тур, трансфер обычно является частью включенных в него услуг.

Случайные города Доминиканы
Бока Чика Бока-Чика — популярный город-курорт в Доминикане, расположенный в провинции Санто-Доминго. В...
Сосуа Сосуа — очаровательный город в Доминикане, центр дайвинга. Был основан в годы Второй мировой войны...
Сантьяго Сантьяго-де-лос-Трейнта-Кабальерос — один из немногих удаленных от океана городов, где кипит ночная...
Случайные достопримечательности Доминиканы
Маяк Колумба Маяк Колумба — весьма спорное сооружение, но когда он зажигает свои огни, это поистине ошеломляющее...
Пик Дуарте Расположенный в Центральных Кордильерах пик Дуарте с его высотой 3087 м...

Смотрите также: Фото острова Минданао, Достопримечательности Джибути, Города Новой Зеландии, Антарктида, Индианаполис, Курган, Мост Миллениум в Казани, Кирилловская церковь в Киеве



Наверх