Стамбул

Город Стамбул (Istanbul)

Вид на пролив БосфорВид на пролив Босфор

Стамбул – крупнейший город Турции, величественно раскинувшийся на берегах пролива Босфор. Этот мегаполис – единственный в стране, да и во всем мире, расположенный одновременно в Европе и Азии. Именно через Стамбул с населением в 14 657 434 человека проходит географическая граница между двумя континентами, и именно здесь встречаются воды двух морей, Черного и Мраморного. Европейскую часть города, со множеством торговых и офисных центров, и азиатские кварталы, где превалируют спальные районы, соединяет несколько мостов, движение по которым никогда не прекращается.

Улица Невизаде в СтамбулеУлица Невизаде в Стамбуле

Роскошный, потрясающий, очаровательный, с неповторимым шармом и притягательностью – это далеко не полный перечень эпитетов, которые заслуживает Стамбул, успевший побывать столицей четырех империй: Римской, Византийской, Латинской и Османской. Несмотря на тот факт, что современной столицей Турции является город Анкара, Стамбул сохраняет свое особенное значение, но в несколько ином качестве, как многовековой центр мирового православия и место, где располагается резиденция архиепископа Константинополя – Нового Рима и Вселенского Патриарха.

Крыши городаКрыши городаГранд-БазарГранд-БазарСтамбул ночьюСтамбул ночью Девичья башня в СтамбулеДевичья башня в СтамбулеРайон ЭминёнюРайон Эминёню Разносчик хлебаРазносчик хлеба

Сегодняшний Стамбул – это не только ведущий экономический и культурный центр современной Турции. По меткому определению одного из востоковедов, это настоящая жемчужина под открытым небом, которой нет цены. В городе находится столько архитектурных достопримечательностей, а в музеях хранится такое количество ценнейших артефактов, что позволяет утверждать: едва ли не половина исторического и культурного наследия всей страны сосредоточена здесь. Помимо памятников древнего зодчества – дворцов и крепостей – бывшая византийская и османская столица впечатляет красотой и роскошью христианских храмов и мусульманских мечетей, ставших знаменитыми на весь мир.

Вид на Галатскую башнюВид на Галатскую башню

Более 6 миллионов человек – такова ежегодная официальная статистика посещаемости Стамбула путешественниками из разных стран. Этот показатель говорит сам за себя: несмотря на сложные процессы в турецком обществе и политическую нестабильность, особенно в последнее время, город на Босфоре по-прежнему привлекателен для туристов. В самой Турции его называют «Прекраснейший» и в этом прозвище нет никакого преувеличения. Выгодное географическое расположение на пересечении важнейших торговых путей, многовековое пребывание в статусе столицы нескольких государств и смешение культур различных народов – все эти факторы не могли не отразиться на облике этого прекрасного и удивительного города, имя которому – Стамбул.

Видео: Стамбул

Расположение и климат

Новая мечеть (Йени-Джами, также известная как Мечеть Валиде Султан)Новая мечеть (Йени-Джами, также известная как Мечеть Валиде Султан)

Стамбул действительно уникален во всех отношениях. Помимо того, что он находится одновременно на двух континентах (большая часть – в Европе, меньшая – в Азии), его географическое расположение имеет стратегически важное значение. С юга Стамбул омывается Мраморным морем, через которое ведут пути из Черного моря в Средиземное.

Улица Истикляль во время снегопадаУлица Истикляль во время снегопада

Свои особенности имеет и местный климат. Он является субтропическим, но поскольку город находится на границе соответствующей погодной зоны, небесная канцелярия часто «посылает» сюда холодные ветра с севера. Этим и обусловлено, что знойная погода – от 35 градусов и выше – на территории мегаполиса устанавливается крайне редко. Однако лето достаточно жаркое, средний температурный уровень варьируется в пределах 19-28°C выше нуля.

Дождь в СтамбулеДождь в Стамбуле

В летнюю пору в Стамбуле отмечаются периоды высокой влажности. В целом осадки (в основном это дожди) приходятся на 123 дня в году. За 12 месяцев выпадает примерно 850-900 мм осадков. Солнечных же часов город получает больше 2 тысяч в год, что является весьма неплохим показателем. Что касается зимы, то она тоже отличается влажностью. Сильных холодов не наблюдается, однако снег выпадает. Средняя температура – от +3°C до +9°C. Весной и осенью погода также достаточно комфортная, хотя склонна к резким температурным перепадам.

Панорама СтамбулаПанорама Стамбула

История

659 год до нашей эры считается официальной датой основания Стамбула. Первыми его жителями стали этнические греки. Собственно же город Византий, названный так в честь мифологического героя Древней Эллады, возник в 667 году до н. э. Позже тут обосновались римляне, полностью подчинив его своей власти.

Трехмерная реконструкция КонстантинополяТрехмерная реконструкция Константинополя

Поворотным моментом в истории Стамбула стал 324 год. Честолюбивому римскому императору Константину пришла в голову идея основать на перекрестке двух частей света большой город и дать ему имя Новый Рим. Амбициозным планам суждено было сбыться, и уже через несколько лет величественный Константинополь (первое название не прижилось, и город получил имя самого правителя) был провозглашен столицей Римской империи. Кстати, в русских летописях он именовался Царьград.

Карта Константинополя из навигационной книги 1525 годаКарта Константинополя из навигационной книги 1525 года

Каким же был Стамбул тогда, полторы тысячи лет назад? Просто сказать, что красивым – значит, ничего не сказать. За массивными стенами, опоясавшими город, поселились богатство, роскошь и великолепие. В новой столице шло интенсивное строительство, один за другим вырастали грандиозные религиозные сооружения. В город со всех уголков империи ввозились великолепные произведения искусства, которым надлежало украсить его. В «граде Константина» имелся даже свой ипподром, не говоря уже о римском форуме (месте для собраний) и банях.

Константинополь в 16 векеКонстантинополь в 16 веке

На 379-395 годы пришлось правление Феодосия, которому судьбой было уготовано стать последним императором в истории могущественной Римской империи. Перед своей кончиной он разделил огромное государство на две части, наказав своим сыновьям Аркадию и Гонорию править ими. Роль Константинополя при этом никак не умалилась, он стал столицей уже Византии и одновременно главным центром христианства восточного обряда (православия).

При императоре Юстиниане I, который правил в 527-565 годах, государство достигло наивысшего расцвета. Лицом империи по-прежнему оставалась ее столица, на обустройство которой не жалелось средств. Строились роскошные дворцы и храмы. Тогда же был возведен и великолепный Собор Святой Софии – одна из главных достопримечательностей современного Стамбула.

Падение Константинополя перед Крестоносцами в 1204 годуПадение Константинополя перед Крестоносцами в 1204 году

Жизнь так устроена, что белая полоса нередко сменяется черной. Не обошла она стороной и византийскую столицу. В 1204 году на ее богатства позарились крестоносцы, в буквальном смысле разграбившие Константинополь и вывезшие немало сокровищ. Они установили здесь свою власть и основали новое государство – Латинскую империю. Правда, просуществовало оно недолго, до 1261 года, пока император Михаил VIII не изгнал завоевателей.

Завоевание Константинополя султаном Мехмедом II 29 мая 1453 годаЗавоевание Константинополя султаном Мехмедом II 29 мая 1453 года

Михаил VIII был представителем династии Палеологов, восстановивших прежнюю Византийскую империю. Она правила на протяжении двух столетий и является самой долгой в истории государства. На 1453 год, когда Константинополь завоевали турки, пришлись упадок и окончательное крушение Византии. Так величественный город из столицы одной империи превратился в центр другой – Османской. Особое внимание его возрождению уделял лично султан Мехмед II. Здания и сооружения, возведенные в прежние времена, подверглись кардинальному переустройству. Например, храмы были превращены в мечети. Тогда же был возведен дворец Топкапы – один из самых известных в Стамбуле.

Сулейман ВеликолепныйСулейман Великолепный

XVI век ознаменовался расцветом Османской империи и, соответственно, ее столицы. Особенно примечателен период с 1520 по 1566 год, когда правителем был Сулейман Великолепный. Исследователи прошлого едины во мнении, что этот период стал настоящим «золотым веком» за всю историю Константинополя. Самая известная мечеть – Сулеймание – отстроена как раз в это время. Она стала символом города, его визитной карточкой на многие столетия вперед. Чтобы понять, какое место занимал и занимает этот храм в сердцах турок, достаточно вспомнить, какое значение имел собор Святой Софии для византийцев.

Константинополь (Стамбул) в 19 векеКонстантинополь (Стамбул) в 19 веке

После того, как Сулейман умер, солнце благополучия над его государством стало светить уже не так ярко. Однако султан Ахмед I смог изыскать средства на строительство знаменитой Голубой мечети, которая возводилась в 1609-1616 годах. После подписания в 1699 г. Карловицкого договора Османская империя потеряла значительную часть своих европейских владений, в стране начался упадок. Правительство вознамерилось вдохнуть новую жизнь в свою финансовую систему, что стало особенно актуальным после войн с Россией, Персией, Венецианской республикой и Австрией. Поощрялось приобретение государственных земель состоятельными родовыми кланами. Самыми лакомыми оказались участки вдоль пролива Босфор, на которых новые владельцы стали возводить роскошные дворцы.

Первая половина XVIII века выдалась для Константинополя неоднозначной. С одной стороны город начал возрождаться, с другой – началась война с Россией, сказавшаяся на его развитии. Положительные изменения в облике столицы имели место в XIX веке. В 1845 году был введён в эксплуатацию Галатский мост. Еще через 5 лет на воды Босфора спустили первые пароходы. Развивался и внутригородской транспорт: в 1871 году появились трамваи, в 1875 г. было введено в эксплуатацию так называемое мини-метро, известное как «Тюнель». Знаковым стал и 1889 год: пошел первый поезд на Париж («Восточный экспресс»).

Стамбул в 1896 годуСтамбул в 1896 годуРайон Топхане в 1890 годуРайон Топхане в 1890 году Трамвай на новом Галатском мосту (около 1912)Трамвай на новом Галатском мосту (около 1912)

В 1919 году Константинополь заняли английские, французские и греческие войска. Иностранным захватчикам активное сопротивление оказывало турецкое национально-освободительное движение. В 1923 году эта борьба увенчалась победой и была образована светская республика во главе с бывшим армейским офицером Мустафой Кемалем, принявшим титул Ататюрк («Отец нации»). Столица нового государства была перенесена в Анкару.

28 марта 1930 года власти переименовали Константинополь в Стамбул, и именно такой вариант написания нового названия принят в русском языке. На бытовом уровне в самой Турции нередко используется топоним «Истанбул» (Istanbul). В соседней Греции и в наше время официально продолжает использоваться прежнее название города – Константинополь.

Стамбул в XXI веке играет одну из ведущих ролей в политической жизни страны. Одним из подтверждений тому можно считать попытку государственного переворота в июле 2016 года, когда военные выступили против режима президента Реджепа Тайипа Эрдогана, но неудачно. Драматические события во время путча, в том числе столкновения оппонентов главы государства с его сторонниками, имели место не только в Анкаре, но и в Стамбуле.

Стамбул в наши дниСтамбул в наши дниСтамбулСтамбул Стамбул

Достопримечательности Стамбула

Несомненное украшение Стамбула – это, конечно же, мечети, великолепие которых способно покорить каждого. Самым красивым культовым зданием является, безусловно, мечеть Сулеймание, построенная архитектором Синаном в 1550-1557 годах. Она способна вместить порядка 5 тысяч верующих. Комплекс зданий мечети также включает в себя медресе, где правоверные мусульмане изучают свою религию, библиотеки, обсерватории, турецкие бани хамам, и, конечно, четыре высоких минарета.

СтамбулСтамбул Мечеть СулейманиеМечеть СулейманиеСтамбулСтамбул

На главной площади Султанахмет находится еще одно известное на весь мир религиозное здание – Голубая мечеть, отличающаяся от остальных наличием не четырех, как принято, а шести минаретов. Это один из символов Стамбула, пленяющий своей грандиозностью, грациозностью и внутренним убранством. Она декорирована эксклюзивными керамическими изразцами, которые расписаны синими и белыми красками. Одну из стен украшают 260 витражных окон, исполненных венецианскими мастерами: к ней поворачиваются верующие во время молитвы. Пол в мечети устилают дорогие уникальные ковры ручной работы.

Стамбул СтамбулСтамбулСтамбул Голубая мечеть Стамбула или Мечеть Султанахмет

Собор Святой Софии, или Айя София, расположен как раз напротив Голубой мечети. Приехать в Стамбул и не увидеть своими глазами его, главный религиозный символ византийского Константинополя? Это просто невозможно! Полюбоваться великолепным храмом, который изначально был православным, стекается многочисленная армия туристов. Шесть веков назад его превратили в мечеть. Сегодня Собор Святой Софии является одним из самых роскошных музеев мира, который можно поставить в один ряд с базиликой Святого Петра и Сикстинской капеллой в Ватикане.

Стамбул Собор Святой СофииСобор Святой СофииСтамбулСтамбул

Главный дворец Османской империи до середины XIX века — дворец Топкапы. Он стоит на берегу мыса Сераля, с восточной стороны Старого Стамбула, с видом на Босфор и Мраморное море. Огромный дворцовый комплекс Топкапы занимает площадь 70 га, когда-то здесь жили до 40 000 человек. В 1462 году Мехмет II начал постройку дворца, правители Османской империи жили и правили здесь почти 400 лет. Именно в нем происходят действия популярного телесериала «Великолепный век», где и живет султан Сулейман со своим гаремом. Сегодня дворец Топкапы — превосходный музей, в залах которого живописно размещено то, что являло собой богатство и великолепие Османской империи. Ни один дворец в мире не может похвастаться столь сказочным расположением — на мысе, который называют Дворцовым, вклинившемся между проливом Босфор и бухтой Золотой Рог, на одном из семи холмов Стамбула.

Стамбул СтамбулСтамбулСтамбул Дворец ТопкапыДворец ТопкапыСтамбулСтамбул

Официальной резиденцией турецких султанов с 1853 года был дворец Долмабахче – роскошный, помпезный, построенный целью соперничать с обителями европейских монархов. Строительство инициировал султан Абдул-Меджид, и его задумка в полной мере удалась: новый дворец в барочном стиле придал берегам Босфора особый шарм, в чем может убедиться каждый его посетитель. Он известен также тем, что здесь в 1938 году скончался первый президент Турции Мустафа Ататюрк. Его площадь составляет 4,5 гектара, во дворце 285 комнат. В настоящее время Долмабахче используется в качестве стамбульской резиденции премьер-министра республики.

СтамбулСтамбул Дворец ДолмабахчеДворец ДолмабахчеСтамбулСтамбул

На азиатской стороне Босфора находится еще один известный дворец – Бейлербей. Его построили в 60-х годах XIX века в качестве летней резиденции османских правителей. Приказ о строительстве, которое продолжалась четыре года, отдал султан Абдул-Азиз, который по иронии судьбы провел тут последние четыре года своей жизни с момента смещения в 1912 году. Во дворце есть несколько залов, самым известным является входной, внутри которого имеются бассейны и даже фонтан. В интерьере бросаются в глаза великолепные светильники, большую часть плафонов которых расписал наш соотечественник Айвазовский.

Дворец БейлербейДворец БейлербейСтамбул Крепость РумелихисарКрепость Румелихисар

Оказавшись в европейской части Стамбула, очень оживленной и шумной, обязательно посетите крепость Румелихисар, которую возвели в 1452 году по велению султана Мехмеда Фатиха на живописном берегу пролива. Это место в городе очень спокойное и умиротворенное, а сама крепость имеет статус музея. В основе ее архитектурного ансамбля лежат три главные башни: Саруджа-Паша, Халил-Паша и Заганос-Паша. Тех, кто поднимется наверх, ожидает впечатляющая панорама Босфора и азиатской части Стамбула.

Вокзал ХайдарпашаВокзал Хайдарпаша

В число самых красивых исторических зданий в городе входит и вокзал Хайдарпаша. Это монументальное сооружение компания «Анатолийские железные дороги» построила в 1906-1909 гг. Вокзал задумывался в качестве западного терминала для линий, ведущих из Хиджаза и Багдада. Здание выполнено в неоклассическом стиле, над ним работали Хельмут Кону и Отто Риттер, архитекторы из Германии. По прямому назначению вокзал Хайдарпаша использовался вплоть до 2012 года.

Дворец Топкапы Дворец Топкапы стоит на берегу мыса Сераля, с восточной стороны Старого Стамбула, с видом на Босфор...
Айя-София Айя-София в Стамбуле вот уже более тысячи лет вызывает восхищение людей. Это культовое сооружение,...
Голубая мечеть в Стамбуле Голубая мечеть в Стамбуле возникла во время правления молодого султана Ахмеда первого. Мечеть...
Принцевы острова Принцевы острова — небольшой архипелаг, административно являющийся частью провинции Стамбул, хотя...
Площадь Султанахмет Султанахмет — это главная площадь Стамбула и его исторический центр. Всё самое интересное, что...
Мечеть Сулеймание Сулеймание — архитектурный шедевр, который считают самой гармоничной, дивной и знаменитой мечетью...
Цистерна Базилика Цистерна Базилика — подземное помещение в котором хранили воду для императорского Большого дворца....
Дворец Долмабахче Дворец Долмабахче — самый известный своей роскошью дворец Турции, потрясающий фасад которого длиной...
Все достопримечательности Стамбула

Музеи Стамбула

Музей крутящихся дервишейМузей крутящихся дервишей

Символом Турции и визитной карточкой страны являются дервиши – мусульманские монахи, ведущие аскетический образ жизни. Но они прославились не только своей воздержанностью, а и традиционным танцем, исполняемым в длинных белоснежных одеждах. Увидеть своими глазами это гипнотическое хореографическое действо можно в стамбульском Музее крутящихся дервишей, здание которого окружено роскошным цветущим садом. В музее есть зал, занимающий весь цокольный этаж, который предназначен для исполнения танцев.

Памятуя о том, что Османская империя была могущественным государством, можно посетить экспозицию Военного музея в районе Харбийе, что к северу от известной своими политическими акциями площади Таксим. Прежде в этом старинном здании базировалась Военная академия. В музее целых 22 выставочных зала, в которых сосредоточено около 10 тыс. экспонатов. Особый интерес вызывает коллекция огнестрельного оружия, охватывающая период XVI-XX веков. Отдельный зал музея посвящен основателю современного турецкого государства Ататюрку.

Экспонаты военного музеяЭкспонаты военного музеяСтамбулСтамбул Музей турецкого и исламского искусстваМузей турецкого и исламского искусства

Интересно будет побывать в Музее турецкого и исламского искусства, который находится на оживленной площади Султанахмет. Здание, это старинный дворец Ибрагима Паши, сразу обращает на себя внимание: оно из темного кирпича и чем-то напоминает небольшую крепость. В его стенах хранятся бесценные произведения не только турецкой, но и других мировых цивилизаций, объединенных исламской религией. Особый интерес у посетителей вызывают подлинные экспонаты, по которым можно судить о том, как жили представители высшего общества в период расцвета Османской Порты.

Музей мозаик в СтамбулеМузей мозаик в Стамбуле

На главной площади Стамбула расположен и замечательный Музей мозаик, в основу которого легла уникальная археологическая находка, а именно – великолепные мозаики, украшавшие дворец византийских императоров, и портик в крытой галерее. Они были обнаружены вместе с перистилем резиденции правителей Византийской империи и неплохо сохранившимися фрагментами колонн коринфского ордера. Впечатляют общая площадь «мозаичный находки», она составляет 2 тыс. кв. м. На сегодня известно, что экспонаты этого музея намного старше коллекций, выставленных в соборе Святой Софии и церкви Хора.

Стамбул — город чаекСтамбул — город чаек

Развлечения и отдых

Ночная жизнь СтамбулаНочная жизнь Стамбула

Скучать в Стамбуле никак не получится, так как он, без преувеличения, способен подарить праздничную атмосферу и предложить огромное количество развлечений на любой вкус. В первую очередь здесь понравится приверженцам ночных мероприятий, ведь Стамбул активен 24 часа в сутки. Выбор разнообразных ночных развлечений в городе невероятно велик: турецкие бары, ночные клубы, танцевальные площадки и пляжные дискотеки. Во многих заведениях можно послушать не только современную музыку, но и турецкую народную, а также полюбоваться танцем живота и театральными представлениями. Кроме этого, Стамбул по праву можно назвать «городом фестивалей», где ежегодно проходят масштабные события. Из них наиболее известными являются Международный фестиваль джаза, Стамбульский кинофестиваль, Международный стамбульский музыкальный фестиваль и Международный стамбульский фестиваль тюльпанов.

Фестиваль тюльпанов в СтамбулеФестиваль тюльпанов в Стамбуле

Отдыхающим всей семьей советуем посетить Стамбульский зоопарк с разнообразными животными, птицами и небольшим японским садиком. Также интересны уникальный парк миниатюр «Миниатюрк», парк развлечений Tatilya и красивейшие городские парки.

Также среди туристов неимоверной популярностью пользуются турецкие бани-хаммамы, где можно приобщиться к местным жителям и почувствовать себя настоящим стамбульцем. Другим интересным развлечением может стать экскурсия на пароме на Принцевы острова, которые являются популярнейшим местом отдыха. Кроме этого, в Стамбуле можно отдохнуть, позагорать и искупаться на одном из многочисленных городских пляжей на побережье Босфора.

Турецкая баня-хаммамТурецкая баня-хаммамВид на Стамбул с Принцевых острововВид на Стамбул с Принцевых острововПарк МиниатюркПарк Миниатюрк

Шоппинг в Стамбуле

Стамбул – это не только насыщенная событиями история и бесценное культурное наследие, но и базары, рынки и торговые центры. В этом плане город на Босфоре напоминает настоящую восточную сказку, ставшую былью.

Многочисленные туристы никогда не проходят мимо великолепного Гранд-Базара – одного из крупнейших крытых рынков в мире. Только представьте себе: он объединяет 61 торговую улицу, в которой сосредоточено около 4500 лавок, более десятка складов и свыше 2100 ателье. Не говоря уже о том, что под его крышей находится 12 мечетей, 18 фонтанов, несколько кафе, обменные пункты, школа и даже баня. Турки называют главный стамбульский базар, который ежедневно посещают более 500 тыс. посетителей, «Капалы чарши». Кто-то остроумно заметил, что его посещение, начинающееся как праздник для глаз, заканчивается… трауром для кошелька. Ассортимент товаров настолько широк, что глаза действительно разбегаются и удержаться от покупок просто невозможно.

СтамбулСтамбул СтамбулСтамбулСтамбул Гранд-Базар в Стамбуле
Рынок специйРынок специй

Вторым по площади популярным рынком Стамбула является Misir Carsisi, или Рынок специй. Его еще называют Египетским базаром. Он находится в историческом центре города, а именно в квартале Эминёню, у самого входа в бухту Золотой Рог. Рынок приютил под своей крышей 80 магазинов. Опытные гурманы уже знают, что здешний ассортимент не только широк, но и эксклюзивен: непременно найдешь то, чего нет в других торговых точках. На выбор покупателей, кроме специй, косметика и парфюмерная продукция, лекарственные травы и медицинские препараты, сухофрукты и даже бакалея.

Шоппинг в АкмеркезеШоппинг в Акмеркезе

А теперь добро пожаловать в торговый комплекс «Акмеркез» (Akmerkez), открытый в 1993 году и особенно популярный среди туристов. После пребывания здесь ваш кошелек тоже изрядно прохудится. Но как отказать себе в покупке великолепной одежды, брендовой обуви, аксессуаров и качественной бытовой техники? Помимо магазинов и бутиков «Акмеркез» объединяет несколько офисов и банковских отделений, развлекательные центры и салоны красоты, уютные кафе и рестораны. Перемещаться по торговому комплексу очень удобно, ведь в нем установлено 43 лифта, два из которых – панорамные.

Торговый комплекс «Каньон»Торговый комплекс «Каньон»СтамбулСтамбул

Обязательно стоит посетить и торговый комплекс «Каньон» (Kanyon), примечательный уже тем, что журнал Times включил его в пятерку самых главных достопримечательностей Стамбула. Он напоминает город в городе. В нем есть свои «площади», «улицы» и «дома», под которыми подразумеваются магазины. Особенно понравится здесь ценителям товаров таких марок, как Douglas, Fresh Line Homemade Cosmetic, Wagamama, Bally. В барах, кафе и ресторанах «Каньона» вечерами собирается «золотая молодежь». Не обойдены вниманием и любители кино, к услугам которых кинотеатр Mars Sinema с девятью вместительными залами.

MetroCityMetroCity

Одним из самых современных торговых центров бывшего Константинополя считается MetroCity («МетроСити»), располагающийся в деловом квартале Levent. Здание в четыре этажа оборудовано 5-ю обычными и 3-мя панорамными лифтами. В магазинах торгового комплекса можно найти товары как местных брендов, так и европейских производителей. Общая площадь торговых точек, которые включают и дорогие бутики, составляет порядка 60 тыс. кв. м. В «Метро Сити» есть свои бары, кафе и несколько ресторанов, не говоря уже о пиццериях и закусочных. На первом этаже имеется игровая площадка для детей, рядом с которой находится большой аквариум, в котором обитает… кто бы вы думали? Настоящая акула!

Кухня

В Стамбуле насчитывается невероятно большое количество гастрономических заведений, предлагающих всевозможные кухни мира. В первую очередь стоит обратить внимание на турецкую кухню, которая считается одной из самых изысканных и богатых в мире. В качестве закусок («мезе») здесь отдается предпочтение маслинам, различным салатам с оливковым маслом, фаршированным томатам, рису в виноградных листьях и многому другому. На первое традиционно подается овощной суп-чорба и суп-джаджык из свежих огурцов и йогурта. А в качестве основного меню фигурируют блюда из морепродуктов, мяса и овощей.

Фудкорты на набережной вечернего СтамбулаФудкорты на набережной вечернего Стамбула

Самым знаменитым турецким блюдом является «кебаб» — мелко нарезанное мясо на шампурах. Также стоит попробовать «кёфте» (мясные шарики со специями и луком), манты и плов из риса или крупномолотой пшеницы. Не менее популярны разные морепродукты: кальмары, морские окуни, креветки, рыба-меч, омары и т.д. Из овощных блюд в Стамбуле предлагают тушеные («гювеч») и фаршированные («долма») овощи, а также фасоль и бобы.

КебабКебабКебаб с лепешкой и жареными овощамиКебаб с лепешкой и жареными овощамиПловПлов КёфтеКёфтеДорадоДорадоСвежие морепродуктыСвежие морепродукты ЛукумЛукумПахлаваПахлаваГранатГранат

Отдельного упоминания заслуживают знаменитые турецкие сладости и десерты: лукум, пахлава, мармелад, цукаты, жареные каштаны, шербеты и халва.

Из напитков в Стамбуле предпочитают черный кофе, чай с молоком, разбавленную анисовую водку и знаменитое пиво «Эфес».

ЧайЧайТурецкий кофеТурецкий кофеПиво ЭфесПиво Эфес

Общественный транспорт

ТрамваиТрамваи

По Стамбулу курсируют автобусы, трамваи и такси. Работают метро, фуникулеры и паромы. Ежедневно, по статистике, общественным транспортом здесь пользуется свыше 5 млн пассажиров.

Автобусы обычно переполнены, в большинстве отсутствует кондиционеры, поэтому туристы, особенно деловые люди, не очень любят этот вид транспорта. К тому же, Передвигаться на нем по городу не очень удобно, поскольку автобусы часто попадают в пробки, и всё из-за отсутствия выделенных полос движения (чего, кстати, не скажешь о трамваях).

Официальные таксиОфициальные такси

Несколько советов тем, кто захочет воспользоваться услугами такси в Стамбуле. Предпочтение отдавайте автомобилям ярко-желтого цвета с надписями «taksi» на крышах. Они считаются официальными и оснащены цифровыми счетчиками. Водитель должен включить счетчик при вас. Если по ходу движения увидите, что он не работает, имеете полное право потребовать остановки и сразу выйти.

Ощутимо экономит время поездка на пароме, ставшем «транспортным символом» Стамбула. Обычно им пользуются, если из европейской части города нужно попасть в азиатскую, и наоборот. Паромы отправляются каждые полчаса, на них действительным является обычный билет на общественный транспорт. Паромы курсируют и до других городов страны, например, до Мудании и Ялова.

ПаромПаромМетро СтамбулаМетро СтамбулаГородской автобусГородской автобус Стражник дворца ДолмабахчеСтражник дворца Долмабахче

Безопасность

Как это ни удивительно, среди мировых мегаполисов уровень преступности в Стамбуле является одним из самых низких. Такая благоприятная обстановка сложилась здесь благодаря эффективным мерам правоохранительных структур и деятельности международного проекта MOBESE. К сегодняшнему дню большинство улиц Стамбула снабжены камерами наблюдения, а местная полиция мобильна и хорошо оснащена. Однако, несмотря на это, разумными мерами безопасности пренебрегать не стоит. Это касается в первую очередь мест массового скопления людей (базаров, транспорта и т.д.). Также не рекомендуется совершать прогулки в темное время суток, особенно в районах Зейтинбурну, Кумбургаз и Фатих.

Отели и проживание

В Стамбуле очень много отелей, они имеются не только в туристических и деловых районах, но и в жилых кварталах, затерявшись среди обычных строений. Помимо слова «hotel» на их вывесках гордо красуются звезды. Туристы иной раз обманываются, полагая, что они свидетельствуют о высоком уровне сервиса. Но это не всегда так. Звезды часто говорят о тщеславии владельца, нежели о соответствующем их количеству обслуживании.

Галатская башняГалатская башня

Местоположение гостиницы не особенно влияет на ее ценовую политику. Роскошный отель можно найти и в окраинном спальном районе, а бюджетный – в окрестностях самых популярных туристических мест. Жилье в Стамбуле выбирают, ориентируясь, прежде всего, на цену, а не район.

Улица в районе БейоглуУлица в районе Бейоглу

Если вы прибыли в Стамбул для знакомства с достопримечательностями, лучше не селитесь на азиатском берегу пролива Золотой Рог. Так вы сэкономите и деньги, и время. В противном случае свой день будете начинать с поездки на пароме в европейскую часть города. Далее, выбирая между северным (Бейоглу) и южным (Султанахмет) берегами залива Золотой Рог, снова задумайтесь о цели поездки: если желаете осматривать памятники архитектуры и гулять по базару, то выбирайте юг, а если исследовать лавки Чукурджумы, а вечерами дегустировать ракию — предпочтите север.

Four Seasons Hotel Istanbul at SultanahmetFour Seasons Hotel Istanbul at SultanahmetВид из окна в отеле Sura Hagia Sophia HotelВид из окна в отеле Sura Hagia Sophia Hotel

Опытные туристы рекомендуют селиться в окрестностях Голубой мечети. Немало зданий здесь, начиная от дворцов османской поры и заканчивая административными, переоборудованы в гостиницы. Например, отель Four Seasons, один из известнейших в городе, и вовсе занимает помещения… бывшей тюрьмы.

Номер в отеле Swissotel The BosphorusНомер в отеле Swissotel The Bosphorus

Среди других первоклассных отелей Стамбула выделяется Sura Hagia Sophia Hotel, расположенный в центре города в районе Султанахмет, получивший медаль World Travel Awards как лучший в Турции в 2015 году. Отель класса люкс Swissotel The Bosphorus является членом ассоциации «Ведущие отели мира», его окружает большой сад, а из окон открывается потрясающий вид на пролив Босфор.

В Стамбуле стоит иметь в виду, что заявленная стоимость гостиничных апартаментов не всегда является окончательной. Если потенциальный постоялец начнет торговаться, то владелец отеля в какой-то момент не устоит и заметно собьет цену. Правда, торговаться принято не во всех гостиницах – скажем, в отелях экстра-класса это считается неуместным.

Как добраться

Стамбул с высотыСтамбул с высоты

Авиарейсы из Российской Федерации в Стамбул осуществляются ежедневно – как прямые, так и стыковочные. Главная воздушная гавань – международный аэропорт имени Ататюрка. Он находится в европейской части города, в 24 км от его исторического центра. В аэропорту расположены два терминала, международные рейсы обслуживает только один из них, обозначенный литерой «А».

Прямые рейсы Москва-Стамбул отправляются из столичных аэропортов Шереметьево, Внуково и Домодедово. Пассажиры проводят в воздухе в среднем 3 часа 10 минут. Полеты между двумя городами осуществляют такие авиакомпании, как Аэрофлот, Turkish Airlines и Pegasus Airlines.

Кроме того, Turkish Airlines обеспечивает воздушное сообщение со Стамбулом из ряда других российских городов – Санкт-Петербурга, Казани, Екатеринбурга, Сочи. Стыковочные рейсы осуществляются тем же Аэрофлотом, а также Уральскими авиалиниями, Belavia, Air Moldova, Air Serbia и другими перевозчиками.

Календарь низких цен на авиабилеты в Стамбул

Другие города Турции
Кемер Кемер — шумный, модный семейный курорт, где нет высокой застройки, благодаря чему создается...
Анталия Анталия — главный курорт турецкого Средиземноморья, довольно большой город с собственным...
Анкара Анкара — необычный город. Будучи столицей современной Турции, она призвана играть много...

Смотрите также: Фото Национального парка Секвойя, Города Венесуэлы, Кокосовые острова, Макени, Падуя, Музей Сальвадора Дали в Париже, Зоопарк Дусит



Наверх